Como fazer um Panetone

Andei procurando receitas de Panetone e encontrei essa no Cyber Cook, fiz uma vez usando fermento seco e as frutas cristalizadas do Japão, que são azedinhas; eu gostei do resultado mas achei que poderia ter sido melhor, daí pedi as frutas cristalizadas do Brasil, que são super doces, e comprei o fermento biológico, que aqui só encontro pela internet, o site é esse Aqui!

Ficou muito bom, eu gostei muito, dentre os ¨panetones caseiros¨ que já provei essa massa foi a que mais gostei, ela é leve e o aroma da essência de panetone a deixa com cara de Natal.

Não fiz a receita inteira, vou postar as quantidades de meia receita, que renderam 2 formas de 450 gramas; acabei não usando a forma própria para panetones, usei uma mais larguinha, por isso não consegui que o panetone passasse a borda.

Panetone

Esponja

• 30 gr de fermento biológico
• 125 ml de água morna
• 25 ml de óleo
• 190 gr de farinha de trigo

Massa

• 60 gr de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 colher de sopa de glucose de milho
• pitadinha de sal
• pitadinha de noz-moscada
• 1/2 colher de sopa de leite em pó
• essência de panetone a gosto (usei 3 colheres de sopa)
• 1/4 de xícara de conhaque/brandy
• 2 gemas batidas
• 190 gr de farinha de trigo

Recheio

• 125 gr de frutas cristalizadas
• 125 gr de uvas passas

1. Misturar os ingredientes da esponja e deixar descansar até dobrar de volume.
2. Na batedeira bata a manteiga, açúcar, glucose de milho, sal, noz-moscada, leite em pó, essência de panetone e o conhaque, até virar um creme liso.
3. Junte esse creme com a esponja e com as gemas, bata com o garfo de massas; como minha batedeira é simples, daquelas de mão, não tem esse garfo, por isso misturei com uma espátula de massas.
4. Acrescente a farinha aos poucos e bata bem.
5. Deixe descansar até dobrar de volume.
6. Misturar o recheio , divida a massa e coloque nas formas, mas só até a metade.
7. Deixe descansar novamente até dobrar de volume.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido (180 graus) até dourar, acho que demorou uns 40 minutos.

Para as meninas que estão por aqui: Eu encontrei a glucose de milho da marca Karo no mesmo site que comprei o fermento biológico, mas não gostei do preço. Nas receitas que pedem glucose de milho eu uso uma glucose de malte que tem em todos os mercados japoneses, tem o nome de mizuame.

Pão de Deus de Chocolate no MFP

Receita de Bolo dos Reis - versão cupcake

Usei o que sobrou das frutas cristalizadas nessa receita, que achei no site da Nestle, fiquei de olho nessa receita porque leva leite condensado na massa !

Fiz meia receita e não fiz o glacê para cobrir, e como queria usar umas forminhas que tinha comprado fiz uma versão cupcake do bolo, que renderam 8 forminhas,para ver a receita completa clique Aqui!

Bolo dos Reis

• 100 gr de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 gemas
• 2 claras em neve
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de frutas cristalizadas
• 1/2 xícara de uvas passas

1. Na batedeira bater a manteiga até virar um creme, acrescentar o açúcar mascavo e as gemas aos poucos e bater bem.
2. Sem parar de bater, acrescente o leite condensado aos poucos.
3. Desligue a batedeira e misture a farinha , o fermento e as frutas.
4. Por fim misture as claras em neve.
5. Coloquei nas forminhas e assei por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Receita de Pão de Ló

Oi Meninas e Meninos!! Espero que estejam todos bem! Por aqui tudo bem, começando o ano com muitas esperanças de melhoras, torcendo para acontecer algo milagroso que leve essa crise financeira embora de vez!

Bom, mas o blog é de receitas e isso significa muita alegria, por isso vamos ao que nos interessa!!

Eu não sei vocês, mas eu nunca, nunca e nunca consegui fazer um pão de ló que não virasse uma pedra, ou alguma coisa parecida. Sempre achei que fosse por causa das claras em neve, daí evito receitas com os ovos separados.

Mas, em uma das minhas navegadas, achei o Blog Bolo & Brigadeiro da Otavia , é um blog de bolos decorados com pasta americana, um mais lindo que o outro! Lá encontrei uma receita de pão de ló que leva os ovos inteiros, resolvi testar e deu super certo!! 

Para quem tem essa dificuldade, como eu, de fazer pão de ló, essa receita é nota 1000!

Coloco AQUI o link para a receita, assim vocês aproveitam para ver os bolos que a Otavia faz!

Receita de Bolo Recheado para o Chá da Tarde

Aproveito para participar do Chá da Tarde das queridas Leila e Cris.

Fiz 1/2 receita do Pão de Ló da Otavia, dividi a massa em 3 e usei duas assadeiras pequenas (18 cm), coloquei 2 partes em uma e 1 parte em outra.

Dividi o bolo maior em dois, e o menor usei inteiro. Fiz dois recheios e cobri com chantilly.

Recheio de Pêssego

• 1/2 lata de leite condensado
• uma medida da lata de leite
• 1 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de pêssego em calda picados

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido de milho e 1/2 xícara de pêssego picado.
2. Leve ao fogo, até engrossar.
3. Misture o restante do pêssego ao creme.

Recheio de Groselha

• 1/2 lata de leite condensado
• uma medida da lata de leite
• 1 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 50 gr de groselhas (achei congeladas)
• morangos fatiados

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido de milho e a groselha.
2. Leve ao fogo até engrossar.
3. Não misturei os morangos ao creme. Coloquei os morangos sobre o bolo e por cima coloquei o creme de groselha.

Calda para regar o bolo

• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de água
• 2 a 3 colheres de chá de licor, de sua preferência (usei maraschino)

1. Misture o açúcar com a água e leve ao microondas por 1 minuto, depois misture o licor.

Dicas:
Eu não faço muito bolo recheado, só em ocasiões especiais, pois acho que dá muito trabalho, e me estressava um pouco, era creme caindo e escorrendo e a parte de cima do bolo que ficava torta. Já tinha pensado em comprar aqueles aros, mas como não uso muito, só ficava pensando mesmo!rss

Mas um tempo atrás vi num site uma idéia ótima, acho que para quem faz sempre bolos recheados isso não deve ser novidade, mas pra mim foi uma descoberta!

1. Colocar um saco plástico na forma, do mesmo tamanho do bolo, usei aqueles sacos que servem para guardar e congelar alimentos.
2. Colocar a fatia do bolo, regar com a calda, colocar o recheio, outra fatia de bolo, regar...e assim vai.
3. Fechar o saco plástico e deixar descansar na geladeira, eu deixei uma noite. Mas deixe dentro da forma.
4. Depois é só tirar do saco plástico, e o bolo sai assim...perfeito! Depois é só cobrir e decorar!

Receita de Peixe Gratinado

Eu vi essa receita no blog da Elvira, e guardei para fazer no ano novo, não ficou bonito como o da Elvira, pois acabei fazendo em uma assadeira grande, e coloquei massa folhada por cima. E ficou com uma cor clara, pois não coloquei muito tomate.

É uma receita maravilhosa, faz tempo que não comia um prato feito com peixe tão gostoso! Coloco AQUI o link que leva para a receita!

Receita de Bolo de Beterraba

Aqui no Japão pelo menos 3 vezes por ano tem-se o costume de presentear os parentes com presentes de comer, as lojas ficam abarrotadas com monstruários de kits, que vai desde caixas de cervejas, passando por doces e até carnes, e é tudo muito prático, é só preencher a ficha que a loja manda pra você no endereço indicado! E o fim do ano é uma das datas para mandar os presentes de comer!

E como a família do meu marido segue essa tradição também mandamos esses kits para os parentes dele, mas como eles gostam de provar novidades não estou mais comprando os kits, estou fazendo em casa as guloseimas e mandando, aproveitando o serviço que tem aqui, e que eu adoro, aqui tem empresas que levam qualquer tipo de encomenda para qualquer parte do Japão, inclusive comida!!

Quem gosta desse bolo é o marido da minha cunhada, por isso fiz para mandar, ...diferente do bolo de cenoura, que a gente nem sabe que é cenoura, esse de beterraba é de beterraba!!rss

Essa receita é de uma revista (velha) da Nestlé, mas acho que deve estar no site também.

Bolo de Beterraba (o sabor é de beterraba mesmo!! rss)

• 2 beterrabas médias descascadas e picadas
• 1 xícara de chá de óleo
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha láctea
• 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó

1. Bater no liquidificador o óleo, ovos e o sal; junte as beterrabas, aos poucos e bata até ficar um creme homogêneo.
2. Transfira esse creme para um recipiente e junte o açúcar, a farinha de trigo, farinha láctea e o fermento, misture bem.
3. Coloquei em forminhas para muffins, renderam 15 bolinhos.
4. Assar em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos (180 graus).
5. Na receita dizia para fazer uma cobertura de chocolate, mas eu não fiz.

Poderá também gostar de:

Receita de Bolinho de Talos e Folhas de Beterraba

Com as folhas e os talos das beterrabas resolvi fazer esses bolinhos, mandei junto com o bolo de beterraba, e acho que gostaram, pois minha sogra ligou para perguntar como eram feitos.

Eu e meu marido também gostamos muito, então tive que guardar logo, senão não ia sobrar nada para mandar!!

Esses bolinhos podem ser feitos com talos e folhas de outras verduras.

Bolinho de Talos e Folhas de Beterraba

• 3 xícaras de talos e folhas picados
• 200 ml de leite
• 1 ovo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de queijo ralado, ou a gosto
• 4 colheres de sopa de creme de cebola (aquele de saquinho que vem em pó)

1. Misturar tudo, e com ajuda de duas colheres, fazer bolinhas e fritar até dourar.

Receita de Travesseirão de Coco

Nesse feriado eu fiquei navegando no blog de quase todo mundo, achei muitas receitas interessantes e revi outras que já tinha gostado, essa receita eu achei no blog daAmeixa, e fui logo fazer, mas na hora de pegar a massa folhada me deparei com o pacote já aberto, só tinha dois pedaços, e os daqui são pequenos, então só coloquei por cima.

Fiz só 1/2 receita e coloquei em forminhas para gratinado e em um eu misturei canela, a Ameixa dizia para servir morno ou frio, mas quentinho é uma maravilha!

É uma sobremesa, como eu poderia descrever..."boazinha" poderia ser a palavra, ou poderia ser também "confortável", pois a sensação de comer esse doce é muito bom, quentinho é uma felicidade só!

Além de ser fácil, pois não dá trabalho nenhum , é realmente muito gostoso!! Coloco AQUI o link que leva para a receita.

Receita de Pirulitos de Brigadeiro - Receitas Amigas

Esses pirulitos de brigadeiro eu vi no blog da Vivian, e achei uma ideia muito legal, ficam muito bonitinhos!

Embrulhei eles em saquinhos porque vou mandar para minha cunhada. Ela nos mandou uns mimos e resolvi retribuir com os brigadeiros!

Também pedi para minha irmã mais velha, que está no Brasil, comprar os palitinhos de picolé, quero que ela faça esse pirulito para minha sobrinha, acho que ela vai adorar!

Pirulitos de Brigadeiro

• Bolachas tipo maria (redondas)
• Brigadeiro
• Palitos de picolé
• Chocolate para banhar (de preferência o hidrogenado)
• Granulados coloridos para enfeitar
• Papel vegetal/manteiga

1. Passei o brigadeiro (ainda quente) na bolacha, coloquei o palito; passei brigadeiro em outra bolacha e com essa fechei a que estava com o palito, assim já fica um pirulito! (Deixei esfriar bem antes de banhar com o chocolate)

1. Banhei com o chocolate derretido, enfeitei com o granulado e deixei secar em cima do papel manteiga.

Achei essa receita uma gracinha, ficam lindos e muito divertido para se comer, para quem tem criança em casa é uma receita e tanto! A criançada vai fazer a festa!!

Receita de Sponge Cake - Assado na Panela de Arroz

Esse livro ensina a fazer bolos e sobremesas na panela elétrica de arroz; quando vi não pensei duas vezes e comprei, lembrei da época em que usavamos a panela para assar bolos e tortas salgadas, alé de cozinhar feijão. Mas os bolos e as tortas sempre ficavam com a massa pesada, mas o feijão saia bom!rss

Depois que comecei a ver as receitas fiquei me perguntando se valia a pena fazer os bolos e as sobremesas na panela, pensei que não; mas como já comprei o livro achei que deveria pelo menos fazer uma receita!

Escolhi o bolo esponja, e de curiosa fui comparar a receita em outro livro, e fiquei surpresa em ver que são diferentes, daí entendi que não é só assar na panela elétrica, são receitas adaptadas para a panela. No caso desse bolo a receita da panela bate os ovos inteiros e leva fermento em pó, já na receita original os ovos são separados e não vai fermento.

O bolo ficou ótimo, a massa não ficou pesada, pelo contrário, ficou muito leve e fofa. Não deixa nada a desejar para o original. O ruim é que fica dourado só em baixo e dos lados, em cima fica branquinho, mas não fica crú.

Essa receita é para panela com capacidade para 5 medidas de arroz (média), sai um bolo pequeno (15 cm), fica bonitinho! Mas no livro tem a medida da receita para a panela grande e também para a pequena. Quem quiser a receita do bolo para essas duas panelas é só mandar um mail.

No livro diz que essas receitas para panela de arroz não servem para as panelas modernas que tem o sitema a vácuo, aquela que tira todo o ar de dentro da panela para cozinhar, e que faz com que o arroz se conserve por mais tempo. 

Sponge Cake - receita adaptada para panela de arroz (média 5.5)

3 ovos
80 gr de açúcar

100 gr de farinha
1 colher rasa de chá de fermento em pó (3 gr)
40 gr de manteiga sem sal
essência de baunilha, só um pouquinho 

 

Misturei a farinha com o fermento, reservei.
Derreti a manteiga no micro por 30 segundos (potência 900w), reservei.
Com a batedeira, bater um pouco os ovos até que fiquem bem incorpados, acrescente o açúcar e bata até virar um creme fofo e clarinho, acrescente a baunilha. Com a minha mini batedeira fiquei bem uns 15 minutos!rss
Desligue a batedeira, e com uma espátula misture a farinha e a manteiga aos poucos.
Unte a panela com manteiga.
Coloque a massa na panela e bata a panela na mesa, para que saia o ar, umas 2 ou 3 vezes.
Coloque a panela dentro da máquina de arroz e ligue.
Quando ela desligar faça o teste do palito. Se ainda não estiver bom feche a panela e ligue de novo, deixe mais 10 minutos.
 

Quando eu fiz o teste do palito este saiu limpo, mas no livro mostrava as bordas moreninhas, e o meu não estava, por isso liguei de novo e deixei que desligasse sozinha, ficou uns 15 minutos ligada.

 

Tire o bolo da panela, deixe em cima de uma grade e cubra com um pano. Para que esfrie e não fique seco. 

 

Fiz o bolo para usar em outra receita, mas como não ia precisar dele inteiro fiz uma baba de moça para comer com uma parte. Cortei em quadradinhos e reguei com a baba de moça. Vou postar a quantidade que eu fiz, deu justinho para duas pessoas.

 

Baba de Moça 

 

80 gr de açúcar

1/3 de xícara de água
70 ml de leite de coco
1 gema peneirada
Faça uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água.
Tire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Misture o leite de coco e a gema na calda e volte para o fogo.
Cozinhe, sempre misturando até engrossar, na receita dizia que não era para deixar fever.

Receita Torta de Morangos

Essa receita é da minha irmã mais velha, ela me mandou a foto para mostrar como ficava (está com velinhas porque ela fez para dar a um aniversariante).

Deixei a gelatina de morango passar do ponto de clara de ovo, e o meu acabou ficando assim cheio de gruminhos, tinha que ter ficado lisinho.

Também não fiz a massa de bolacha, usei o bolo esponja; e como o bolo era pequeno só fiz 1/2 receita do creme. Mas vou postar a receita inteira.

Torta de Morangos

Massa

• 200 gr de biscoito maizena triturado
• 100 gr de manteiga/margarina em temperatura ambiente

Recheio

• 700 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas peneirada
• 2 colheres de sopa de açúcar (não coloquei)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12 gr) - eu perguntei para que servia a gelatina se na receita já pede amido de milho; minha irmã respondeu que só o amido de milho não dava conta de deixar o creme firme, pois não vai massa na lateral da torta.

Cobertura

• Morangos cortados ao meio
• Geléia de morangos, opcional (não coloquei)
• Gelatina de morango (fazer confome as instruções e levar para gelar, tem que ficar com consistência de clara de ovo)

1. Recheio: Na panela coloque o leite,( separe um pouco para dissolver o amido de milho) o leite condensado , as gemas peneiradas, a baunilha e o amido de milho dissolvido no leite. Misture bem e ligue o fogo; cozinhe até engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem. Faça a gelatina sem sabor conforme as instruções e com ajuda de um batedor (fuet) imcorpore bem a gelatina .

2. Massa: Misturar bem a bolacha triturada com a manteiga, forrar somente o fundo de uma assadeira removível e levar para assar por 10 minutos em forno já pré aquecido a 180 graus.

3. Montagem e Cobertura: Cobri massa com o creme, por cima coloquei os morangos, e para quem gosta coloque a geléia de morango junto. Cobri os morangos com a gelatina, que deve estar parecendo clara de ovo, nivele com as costas de uma colher, para que fique lisinho. Leve para gelar até endurecer e depois desenforme.

como fazer Café

Até o dia que vi no blog da simpática Jú as medidas para se fazer um bom cafézinho, os meus eram feitos na base da sorte, as vezes ficava bom, as vezes mais ou menos e as vezes ruim mesmo!rss

Sinceramente nunca pensei em medidas para café, mas quando vi lá na Jú, quardei as medidas e na primeira oportunidade eu fiz, e adorei! Agora eu sei fazer café!!rss

Medidas para um bom Cafézinho

• 200 ml de água
• 3 colheres de sopa de açúcar (fica bem docinho, eu gosto; mas meu marido prefere com menos)
• 2 colheres de sopa de pó de café

1. Levar a água para ferver junto com o açúcar.
2. Colocar o pó de café no coador e acrescentar a água fervente, e pronto!!rss

Receita de Torta de Sardinha

Esses dias eu estava com tanta vontade de comer uma torta de sardinha, que não saia da minha cabeça!rss Daí fui procurar uma receita fácil na net, achei algumas que eram super fáceis, era só misturar tudo, mas acabei optando por ESSA que dá um pouquinho mais de trabalho por causa das claras em neve.

Bingo, fiz uma ótima escolha, a massa é super levinha, muito fofinha!! Eu adorei e comi até!!!rss

Fiz só 1/2 receita, mas vou postar a receita inteira.

Torta de Sardinha


Massa

• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite
• 1 1/2 xícara de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 claras em neve
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 2 latas de sardinha
• 2 tomates em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 1/2 xícara de azeitonas pretas (não tinha, coloquei 2 ovos cozidos fatiados)
• temperos a gosto

1. Misture bem as gemas, margarina, óleo, queijo e o sal.
2. Acrescente o leite.
3. Aos poucos coloque o amido de milho e a farinha.
4. Coloque as claras em neve e por fim o fermento.
5. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
6. Por cima da massa disponha o recheio.
7. Assei por 35 minutos, forno pré-aquecido, 180 graus.

Receita Baguettes - Receita Amiga

Essa receita é da Andrea, o meu não ficou nem um pouco parecido com o dela, pois o da Andrea ficou perfeito, parecendo de padaria mesmo, mas um dia eu chego lá!!

Ficou devendo na aparência, mas de resto ficou ótimo!! Ficou com a casca durinha e o miolo super fofinho!

Fiz 1/2 receita, rendeu 2 baguettes de 20 cm, que viraram sanduíches de "metrinho"!rs

A Andrea fez a massa na batedeira, usando o garfo para massa, como não tenho fiz com as mãos; segui todas as dicas que ela deu: coloquei mais farinha até dar o ponto, besuntei a massa com óleo para ajudar a crescer, e coloquei a vasilha com água quente nas duas vezes que a massa descansou.

Adorei essa receita e com certeza vou fazer muitas e muitas vezes! Para ver a receita completa e todas as dicas clique AQUI!

Receita de bolo Orange Chocolate Chips Cake - Bolo de Laranja com Gotas de Chocolate

 Parte de cima do bolo

 Parte de baixo do bolo

*não serve para panelas modernas com sistema à vácuo.

Orange Chocolate Chips Cake

Panela média
3 ovos
80 gr de açúcar
150 gr de farinha
5 gr de fermento em pó
40 gr de manteiga sem sal - derreter
raspas de 1 laranja
30 gr de gotas de chocolate - usei 30 gr de chocolate picado
Xarope : misturar 2 colheres de sopa de açúcar com 3 colheres de sopa de água, levar ao microondas po 20 segundos - o meu precisou ficar mais de 1 minuto (500w)
 

Panela grande
6 ovos
160 gr de açúcar
300 gr de farinha
10 gr de fermento em pó
80 gr de manteiga sem sal - derreter
raspas de 2 laranjas
60 gr de gotas de chocolate
Xarope: 4 colheres de sopa de açúcar; 6 colheres de sopa de água

Panela pequena
2 ovos
55 gr de açúcar
100 gr de farinha
3 gr de fermento em pó
30 gr de manteiga sem sal - derreter
raspas de 2/3 de uma laranja
20 gr de gotas de chocolate
Xarope : 1 1/3 de colher de sopa de açúcar; 2 colheres de água
Misturar a farinha com o fermento, reserve.

Com a batedeira, bater um pouco os ovos, acrescentar o açúcar e bater até virar um creme fofo e claro. Desligue a batedeira. 

 

Juntar ao creme a farinha aos poucos e misturar com uma espátula. 

 

Juntar a manteiga derretida e misturar bem.

Coloque as raspas de laranja e as gotas de chocolate e misture. 

Unte a panela com manteiga. 

Coloque a massa na panela , ligue e deixe até desligar. 

Depois que desligar faça o teste com o palito e veja se nas laterais está dourado, se precisar ligue a panela novamente. 

Depois de pronto tire o bolo da panela, regue com a calda e deixe esfriar em cima de uma grade. 

Dica: regue a calda no bolo ainda dentro da panela, eu segui o livro e perdi muita calda, pois o bolo demora para absorver. Faça furos no bolo, regue com a calda, espere um pouco e só depois tire da panela.

Receita de Bolo de Polvilho e Queijo

Hoje depois de comer muito chocolate, maridão vira e diz que tem vontade de comer algo salgado!rss Pensei e lembrei dos meus pacotes de polvilho, rss, com essa receita dei fim a um pacote, ainda tenho outro cheinho!!

É uma receita muito fácil, e eu gosto muito, a massa fica bem úmida e elástica!

Bolo de Polvilho e Queijo

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina/manteiga
• 2 xícaras de chá de polvilho - pode ser qualquer um, eu usei o granulado, que nem sei se é doce ou azedo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de queijo ralado - eu usei mussarela
• 1/2 colher de sopa de sal - dependendo do queijo colocar menos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

1. Bater tudo no liquidificador.
2. Colocar numa forma untada com margarina/manteiga.
3. Assar por 40 minutos, forno pré aquecido, 180 graus.